sábado, 12 de outubro de 2013

Receita de sanduíche cremoso de forno com queijo

 Receita de sanduíche cremoso de forno com queijo
Receita de sanduíche cremoso de forno com queijo

Ingredientes

  • Molho para umedecer as fatias de pão de forma:
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1/2 litro de leite (2 copos tipo americano)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 400g de requeijão cremoso
  • Sal
  • Noz-moscada
  • Pimenta branca a gosto
  • Para o sanduíche:
  • Pães de forma umedecidos
  • 500g de mussarela fatias grossas
  • 300g de presunto de chester fatias grossas
  • 250g de requeijão cremoso
  • 5 tomates fatiados
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 100g de queijo parmesão ralado médio para polvilhar
  • Salsinha picada a gosto 

Modo de Preparo

    Molho para umedecer as fatias de pão de forma Misture todos os ingredientes e umedeça as fatias de pão de forma.
     Para o sanduíche Em um refratário, distribua as fatias de pão de forma umedecidas.
     Coloque camadas de mussarela, presunto, requeijão cremoso, pães umedecidos e requeijão cremoso. 
    Polvilhe a mussarela e o queijo parmesão ralado. Salpique a salsinha. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Sirva quente.

Receita de Feijão tropeiro

Receita de Feijão tropeiro
Receita de Feijão tropeiro

Ingredientes

  • 2 calabresas grandes picadinhas
  • 200 g de bacon
  • Feijão cozido na hora e coado na peneira
  • Salsinha
  • 1/2 cebola picadinha
  • Tempero a gosto
  • Farinha de mandioca
  • 4 ovos fritos e picados

Modo de Preparo

    • Em uma panela grande frite a calabresa e o bacon até ficarem douradinhos
    • Acrescente a cebola, e frite mais um pouco
    • Frite os ovos em panela separada e pique – os
    • Coloque – os na panela e coloque a salsinha, sempre mexendo
    • Acrescente o feijão coado
    • Aos poucos, acrescente a farinha, para não deixar ficar seco.
    • Serve 6 pessoas
    • Tempo de preparo 10 min